蔬之鲜是一种 健康味精，它是在味精使用了100年以后，由太太乐公司开发出来的升级换代产品。蔬之鲜的主要成分是味精和8种新鲜蔬菜粉，包括胡萝卜、黄瓜、芹菜、西兰花、玉米、西红柿、青椒和豌豆苗。这些蔬菜的协同作用使得蔬之鲜的鲜度达到180度，比普通味精更鲜美，同时也能为菜肴增添更丰富的营养和健康的成分。
蔬之鲜的使用方式与味精完全一致，可以用于烹制所有菜肴，无论是荤菜还是蔬菜。它不仅可以提升菜肴的鲜味，还可以去除腥味，使菜肴更加健康。此外，蔬之鲜的颜色是蓝绿色的，符合蔬菜的颜色特征，给人一种清新、自然的感觉。
总的来说，蔬之鲜是一种以味精为基础，添加多种蔬菜粉制成的健康调味品，具有更高的鲜度和营养价值，适合各种烹饪需求。