瞬时油耗是指 车辆在某一瞬间的油耗量，它反映的是汽车在瞬时工况下的燃油消耗情况。这个指标可以帮助驾驶员了解发动机在不同情况下的油耗表现，从而找到更经济的驾驶方式。
瞬时油耗通常以以下单位来表示：
升/百公里 （L/100Km）：当车辆在运动时，瞬时油耗以每百公里消耗的油量来表示。
升/小时 （L/H）：当发动机运转但车辆处于停驶状态时，瞬时油耗以每小时消耗的油量来表示。
瞬时油耗的值会随着车速、驾驶方式、路况等因素的变化而变化，并且会实时更新显示。需要注意的是，瞬时油耗高并不一定意味着平均油耗也会高，因为现代电喷发动机在滑行时是可以切断供油的，有些车型的瞬时油耗可以低至0。
了解瞬时油耗有助于驾驶员在行驶过程中做出更合理的驾驶决策，例如避免急加速和急刹车，从而提高燃油经济性和减少排放。