上海的特产零食种类繁多,以下是一些著名的上海特产零食:
大白兔奶糖:
大白兔奶糖是上海的传统名吃,以其独特的口感和丰富的口味深受人们喜爱。除了经典的原味,还有玉米味、红豆味、酸奶味、薄荷味和巧克力味等多种选择。
蝴蝶酥:
蝴蝶酥是上海的传统名吃,用各种酥皮堆积成蝴蝶形状,奶香味十足,尤其是刚刚烘烤出来的蝴蝶酥,又脆又香,甜而不腻。
城隍庙五香豆:
五香豆是上海的特色小零食,精选上等的豆子,加入十几种香料卤煮而成,香气浓郁,有嚼劲,适合牙口好的人食用。
上海梨膏糖:
梨膏糖是上海市特色传统名点,以纯白砂糖和多种药材熬制而成,口感甜如蜜,松而酥,不腻不粘,具有疗效,深受男女老少的喜爱。
薄荷糕:
薄荷糕以糯米粉和新鲜薄荷为原料,经过精细加工制作而成,口感清凉,入口即化,是夏天消暑的佳品。
七宝方糕:
七宝方糕是上海七宝古镇的传统名点,以糯米为主要原料,经过精心制作而成,外观呈正方形,色泽洁白如玉,口感软糯香甜。
高桥松饼:
高桥松饼是上海高桥镇的特色小吃,以其皮薄馅嫩、松酥可口而深受食客喜爱。制作工艺讲究,选用优质糯米粉、赤豆、桂花等原料。
一捏酥:
一捏酥是上海高桥地区的特色小吃,以其独特的外形和酥松的口感而备受喜爱,轻轻一捏即可感受到其酥脆的外皮和松软的内心。
青团子:
青团子是网红美食,用糯米粉和鲜嫩艾草汁制成,口感软糯,清香可口。
蛋黄酥:
蛋黄酥是上海的传统糕点,以酥皮包裹蛋黄馅料,口感丰富,甜咸适中。
五芳斋的各色粽子:
五芳斋的粽子是上海的传统名点,有咸的、甜的、肉的、豆沙的等多种口味,包装精美,是送礼和自用的佳品。
这些特产零食不仅代表了上海的美食文化,也是游客到上海旅游时必买的纪念品。