“红胡子”这个词语具有多种含义，具体如下：
旧时东北地区活动在深山野林中结伙打劫的人：
这是“红胡子”最为常见的含义，指的是那些在东北地区深山老林中结伙进行抢劫、打劫的人。这些土匪多数是胡人，他们驰骋于大草原上时，喜欢戴红头巾，因此得名“红胡子”。
历史人物：
巴巴罗萨（Barbarossa）是神圣罗马帝国皇帝腓特烈一世的绰号，他因有一脸鲜红色的胡子而被称为红胡子。
麻将术语：
在麻将游戏中，“红胡子”是一种牌型，指的是胡牌时手中的红牌数量达到一定数量，如基本花样中的红胡指的是胡牌时手中的红牌大于等于10张，小于13张。
长有红色的胡子：
这个词语也可以用来形容那些长有红色胡子的人，这类人往往在电影、小说中被赋予强盗、海盗、国王等形象。
其他含义：
在一些语境中，“红胡子”还可以用来形容一些蛮横不讲理的人，或者用来形容某些特定群体或组织。
综上所述，“红胡子”这个词语根据不同的语境和历史时期，可以指代不同的事物或人群，包括东北地区的历史土匪、历史人物、麻将牌型，以及长有红色胡子的人等。