灯具拆除的定额套取可以参照以下几种方法：
套用修缮定额
如果所在省份有修缮定额，可以直接套用其中的灯具拆除定额子目。
如果没有修缮定额，可以按安装灯具的人工费的0.3-0.5倍记取费用。
按安装定额计算
可以套用安装定额，然后删除材料费用，人工和机械费用乘以0.5，材料费用乘以0.1。
补充定额
如果以上方法都不适用，可以补充定额，将拆除灯杆所用的人工、机械、辅助材料分别补充到定额内，组成一个合理的单价。
签证或技术联系单
在结算前，应以文字书面的形式打签证或技术联系单，让甲方监理确认，以便将费用计入结算。
建议根据具体项目情况和所在省份的定额规定选择合适的方法进行套取，并在结算前与甲方监理确认，以确保费用计入无误。