井水冬暖夏凉的现象，主要是由于以下几个原因：
地温保护作用：
井水与地表之间存在较大的距离，因此不易受到气温的直接影响。地下的温度相对稳定，受地温保护作用，井水的温度变化较小。这使得井水在冬季相对于地面温度较高，在夏季则相对较低。
泥土传热慢：
地下的泥土传热速度较慢，导致地下温度变化不大。在夏季，地面温度迅速升高，而地下温度仍然较低，因此井水温度相对较低；在冬季，地面温度迅速下降，而地下温度变化较小，因此井水温度相对较高。
地下空间密度高：
地下的空间密度高，地表的冷空气对地下的影响较小，因此地下温度相对较高。这使得冬季从井里打上来的水比较暖和，夏季则比较阴凉。
地热作用：
有些井水可能受到地热的影响，温度变化较小，几乎可以认为常年恒温。这种恒温特性使得井水在冬夏两季都显得较为舒适。
综上所述，井水冬暖夏凉的现象主要是由于地温保护作用、泥土传热慢、地下空间密度高以及可能的地热作用等因素共同作用的结果。