武当山的特产丰富多样，主要包括以下几类：
水果类
猕猴桃：武当山的猕猴桃品质优良，营养丰富，有毛的和无毛的两类，每类又分为圆形和长圆形两种，其中光滑长圆形猕猴桃每个重达100克以上，果肉肥厚。
武当蜜桔：以“尾强”和“龟井”为最佳品种，果实可食达67%，果汁占51.6%，每百毫升果汁含糖9.5克，深受中外游客欢迎。
武当榔梅：中国国家地理标志产品，果实大，品质优。
茶叶类
武当道茶：产自武当太和山，又因太和山得名太和茶，具有心旷神怡、清心明目等功效，是名茶和贡品。
药材类
武当山的药用植物丰富，在《本草纲目》记载的1800多种中草药中，武当山就有400多种，如山野菜、人参叶、竹叶草、长寿菜、人参草等。
工艺品类
武当剑：用优质铁合金铸成，剑身两边有“龙凤图案”，剑鞘用木质镶嵌铜花纹图案，具有收藏价值。
万寿藤拐杖：木质好、韧性强，是制作拐杖的天然材料，有金顶、寿星、龙头、猴头、凤头、鸟身等20多个品种。
食品类
武当山石蜜酒：以独特的酿造工艺和口感著称。
武当山大曲酒：用发源于武当山的剑河水生产，属窖香型，无色透明、醇香浓郁。
武当冻豆腐：用武当山的山泉水加工成豆腐块，自然冷冻而成，是明代道士张三丰首创的美食。
武当豆腐：选用优质黄豆，经过独特的手工制作工艺，口感细腻，营养丰富。
武当鱼：以丹江口水库的鲤鱼为主料，配以各种调料，味道鲜美，肉质鲜嫩。
其他
天然绿松石：武当山药草资源极为丰富，绿松石是其中的名贵药材之一。
这些特产不仅具有独特的风味和营养价值，还承载着武当山的深厚文化底蕴，是游客旅游时不可错过的纪念品和礼物。