海蜒，也称为幼鳀，是一种 体形细小的鱼类，常见于沿海地区。它们的全长一般只有半英寸左右，色泽银亮，常常在阳光下熠熠生辉。海蜒在渔民的捕捞中，因其趋光性而容易被捕获，渔民通常在黄昏时分，带着照明设备和渔网，前往海边等待它们的出现。这种捕捞方法，不仅展示了渔民的经验和智慧，也让人们对这种小鱼的生存方式有了更多的了解。
海蜒的种类繁多，大致可以分为细、中、粗三种。细海蜒体型较小，中海蜒体型渐大，称为“中桂”，再往后便浑然是条小鱼了，称“粗海蜒”或“粗桂”。
海蜒即幼鳀，又名“海咸”“海艳”“海蝘”等，其体细微白，长半寸许，一双黑眼如芝麻粒，习惯集群生活，且喜光，爱围着光源、云影游弋嬉戏。海蜒干极鲜，易保存，一年四季皆可享用。
海蜒可作多种菜肴，但以做汤为多，鲜香，味美，盛夏季节更加适宜。海蜒亦可炒蛋，拌咸菜，即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴。渔山海蜒加工方法很考究。
海蜒在史志上又称“海艳”，是鳀鱼一类幼鱼。主要产于象山县，并以渔山列岛所产海蜒质量最佳，故称渔山海蜒，是宁波著名海特产品。象山海蜒的基本介绍中，海蜒，亦写作“海艳”､“海咸”系鳀鱼一类幼鱼。主要产于象山县，并以渔山列岛所产海蜒质量最佳，故称渔山海蜒，是宁波著名海特产品。质以“细桂”为佳，长2厘米余，眼部呈一黑点、俗称“眯眼海蜒”，因数量少，故较名贵。
综上所述，海蜒是一种小型鱼类，以其趋光性和鲜美的口感而受到人们的喜爱。它们可以制成干制品，也可以作为多种菜肴的食材。海蜒主要产于中国的沿海地区，尤其是浙江省的象山县和渔山列岛。