“眼睛尖”这个短语具有多种含义，具体解释如下：
视觉或眼光敏锐
“眼睛尖”可以形容一个人的视觉或眼光非常敏锐，能够准确地捕捉到细节，观察到别人忽视的事物。
形容人精明、有洞察力
在某些语境下，“眼睛尖”也可以用来形容一个人非常精明、有洞察力，能够快速地发现问题并找到解决问题的方法。
方言中的贬义
在辽宁和吉林等北部周边地区，“眼睛尖”有时是一个贬义词，意思是目露凶光、投其所好、原形毕露、拍马屁、投机取巧、贼眉鼠眼，甚至有时带有看不起别人的意味。
形容人观察力强
“眼睛尖”还可以用来夸赞一个人的观察力非常强，能够迅速注意到细微之处，发掘出别人看不见或忽视的事情。
综上所述，“眼睛尖”这个短语根据不同的语境可以有不同的含义，既可以用来形容人视觉敏锐、精明能干，也可以带有贬义，指目露凶光、投机取巧等。在使用时需要根据具体的语境选择合适的解释。