手表刻度是表盘上用于表示时间的数字和记号，它们帮助人们准确地读取时间。手表刻度通常包括小时刻度、分钟刻度和秒刻度。小时刻度用来显示时间的小时部分，通常以数字或者刻度线表示。分钟刻度用来显示时间的分钟部分，通常以数字或者细小的刻度线表示。秒刻度用来显示时间的秒部分，通常以细小的刻度线表示。这些刻度共同组成了手表的时间显示系统。
手表刻度的设计有多种形式，常见的有罗马数字刻度、阿拉伯数字刻度、时标刻度等。罗马数字刻度具有艺术美感，常用于正式场合，而阿拉伯数字刻度则更为简洁实用。此外，一些手表还配备有辅助刻度，如计时功能或测速功能的刻度，用于测量速度或计时。
手表刻度的设计和呈现方式也各不相同，有的手表刻度平面化，有的立体化，还有的采用镶嵌工艺。平面刻度最为普遍，只需将数字刻度印上即可；立体刻度则通过厚厚的颜料或粘贴式刻度来呈现；非镶嵌刻度则需要制表师在表盘上钻洞，将粘有细金属条的刻度穿过并焊住，虽然过程繁琐但更为稳固耐用。
总的来说，手表刻度是手表时间显示的重要组成部分，它们的设计和呈现方式多种多样，以满足不同用户的需求和审美。