江苏地区因其独特的气候条件，适宜多种水果的生长，以下是江苏主要产出的水果种类：
桃子：
江苏的桃子品种多样，包括水蜜桃、黄桃等，其中阳山水蜜桃尤为著名。
李子：
江苏的李子以瓜蒌李子为代表，此外还有白马黑莓等品种。
梨子：
江苏的梨子品种包括白沙梨、翠冠梨等，其中阳山水蜜桃和阜宁西瓜也属于梨类。
葡萄：
江苏的葡萄以南京的紫金葡萄、扬州的瘦西湖葡萄为代表。
西瓜：
江苏的西瓜品种丰富，以阜宁西瓜、阳山水蜜桃等品种较为知名。
柑橘：
江苏的柑橘类水果包括柚子、橙子等。
草莓：
江苏的草莓品种优良，上市时间主要集中在2-5月份。
枇杷：
江苏的枇杷以苏州西山枇杷为代表，具有润肺、止咳的功效。
石榴：
江苏的石榴品种包括红心石榴等。
杨梅：
江苏的杨梅以湖父杨梅为代表。
黑莓：
白马黑莓是江苏南京的特色水果。
油桃：
无锡阳山等地的油桃果实大，颜色鲜艳，肉质脆嫩。
冬桃：
沛县冬桃是江苏沛县的特产，果形较大，味道脆爽。
茌梨：
龙岗茌梨是白梨的一个优良品种。
这些水果不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，深受消费者喜爱。江苏的水果产业发达，各地均有其特色水果品种，形成了丰富多彩的水果文化。