手机刷机有以下影响：
系统稳定性：
刷机后，手机的系统稳定性可能会受到影响。如果操作不当或选择了不稳定的ROM，可能会导致系统崩溃、频繁重启、应用闪退等问题。
数据安全性：
刷机过程中，手机的数据可能会被清空，导致用户的联系人、短信、照片、应用等数据丢失。为了避免数据丢失，用户在刷机前需要备份重要数据。此外，刷机还可能引入未知的安全风险，如恶意软件、病毒等。
硬件兼容性：
不同手机型号和硬件配置对ROM的兼容性不同。如果选择了与手机硬件不兼容的ROM，可能会导致硬件无法正常工作，如摄像头无法拍照、触摸屏失灵等。
软件更新与支持：
刷机后，手机可能无法再接收官方的系统更新和技术支持，失去官方提供的修复漏洞、优化性能等更新服务，同时也可能面临无法享受售后服务的问题。
用户体验：
刷机可以带来更流畅的用户体验，优化系统性能，去除品牌定制化，界面更完美，使用更流畅。用户还可以通过刷机安装更好用的recovery工具，自动root，以及更合适的Radio。
个性化体验：
刷机可以解锁手机的潜能，给用户更多的自由度和个性化体验，如自由选择安装第三方应用程序，定制主题和界面布局，提升手机的运行速度和性能等。
保修问题：
一般刷机后就不保修了，除非能够刷回原来的系统。因此，在刷机前，用户需要权衡利弊，确保自己能够承担可能带来的风险。
综上所述，手机刷机虽然能带来一些个性化的体验或解决系统问题，但也可能带来系统稳定性、数据安全性、硬件兼容性和软件更新与支持等方面的影响。在刷机前，用户需要确保自己具备足够的操作经验，选择经过验证的ROM版本，并备份重要数据，以降低风险。