黄山产出的茶叶品种繁多,以下是一些著名的黄山茶叶:
黄山毛峰:
属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,冲泡后汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
祁门红茶:
简称祁红,是中国历史名茶,著名红茶精品,茶叶条索紧细,嫩毫显露,色泽润,冲泡后汤色如油晶莹剔透,口感温润顺滑,清芳并带有蜜糖香味。
太平猴魁:
属于绿茶类,茶叶外形两叶抱芽,扁平挺直,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈。
顶谷大方:
主要产于安徽省黄山市歙县,外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,满披金毫,隐伏不露,汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口。
屯溪绿茶:
外形纤细美观,汤色清澈,香气扑鼻,滋味浓厚醇和。
松萝茶:
属绿茶类,产于黄山市休宁县,具有色绿、香高、味浓等特点,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味。
黄山金毫:
祁红中的极品,属于红茶类,具有独特的香气和口感。
黄山贡茶:
属于绿茶类,外形紧细挺拔,色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气馥郁高长,滋味鲜爽回甘。
黄山银钩:
采取炒青工艺,外形纤嫩钩曲,色泽黄绿油润,高香持久,味浓鲜醇,回味甘甜。
黄山炒青:
属于绿茶类,通过炒青工艺制作,具有独特的香气和口感。
白岳黄芽:
属于黄茶类,外形细嫩,汤色黄亮,滋味鲜爽。
黟山雀舌茶:
属于绿茶类,外形扁平挺直,香气清高,滋味醇厚。
老竹大方:
属于绿茶类,外形条索紧结,香气高扬,滋味醇厚。
泗溪苦丁茶:
属于绿茶类,具有独特的苦味和回甘。
窨茶三花:
属于花茶类,由三种花与茶叶窨制而成,具有独特的花香和茶香。
这些茶叶不仅在中国享有盛誉,也在国际茶叶市场上占有一席之地。黄山茶叶以其独特的口感和香气,深受国内外茶友的喜爱。