要挑选到甜的柚子，可以从以下几个方面进行判断：
重量：
同等大小下，重量更重的柚子通常更甜。因为柚子越重，果肉越饱满，水分越多，吃起来越甜。
尺寸：
大柚子往往味道更好，更甜。大柚子皮占的比例较小，果肉更饱满。
形状：
尖头的柚子通常比圆头的柚子更甜。尖头部分没有果肉，而圆头的柚子可能是酸的品种。
颜色：
成熟度较高、甜度好的柚子，外皮呈现出均匀的金黄色。颜色越深，越靠近橙黄色，说明柚子的糖分积累越多，口感也会更加甜美。如果柚子的颜色泛青，则说明柚子还没有完全成熟，吃起来可能会偏酸。
表皮：
表皮光滑、细腻且没有伤痕的柚子通常更甜。表皮粗糙但略有弹性的柚子糖分积累更为充分，口感会更好。
硬度：
用手指轻轻按压柚子，如果表皮过硬，说明柚子未完全成熟，水分较少，吃起来可能口感不佳。相反，若是按下去太软，则可能已经过熟，或者柚子内部有变质的风险。最理想的是那些按起来略微有弹性、不太硬也不太软的柚子。
底部：
柚子底部的圆圈如果凹陷进去且比较深，说明果肉比较饱满，通常更甜。
品种：
不同品种的柚子甜度也有所不同。例如，黄心蜜柚是甜度最高的品种，其次是白柚、红心蜜柚、三红柚。
综合以上几点，挑选甜柚子的方法可以总结为：选择重量重、尺寸大、形状尖、颜色金黄、表皮光滑细腻、硬度适中、底部凹陷且圆圈深的柚子。这些方法可以帮助你挑选到更甜的柚子。