40岁的人可以考虑以下几种生意：
外卖餐饮店：
随着生活节奏的加快，外卖行业越来越受到人们的欢迎。开一家外卖餐饮店不需要太多的资金和经验，可以根据自己的擅长和喜好来选择菜品，并且可以根据周边人群的口味和需求来调整菜品和价格，以吸引更多的顾客。
烧烤店：
烧烤是一种受欢迎的美食，特别是在夏季。开一家烧烤店需要一定的设备和技能，但相对于其他餐饮行业来说，烧烤店的门槛较低，而且利润也比较高。如果能够找到一个好的位置，并且提供优质的服务和美食，那么烧烤店可以成为一种很好的小生意。
培育花土：
养花是一种受欢迎的爱好，而且随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重家居装饰和园艺。培育花土是一种小众市场，但需求量却很大。开一家培育花土的店需要一定的场地和设备，但相对于其他农业行业来说，培育花土的门槛较低，而且利润也比较高。
宠物托养：
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始养宠物。对于很多上班族和学生来说，宠物托养是一种刚性需求。开一家宠物托养店需要一定的场地和设施，但相对于其他宠物行业来说，宠物托养的门槛较低，而且利润也比较高。如果能够提供优质的服务和环境，那么宠物托养可以成为一种很好的小生意。
社区便民维修服务：
40岁的人往往具备丰富的生活经验和一定的技术基础，通过参加一些专业的维修培训课程，就能快速掌握各类常见故障的维修技巧。你可以购置一套齐全的维修工具，制作精美的宣传卡片，在社区周边发放，同时利用社交媒体平台发布自己的服务信息和联系方式。凭借优质的服务和合理的价格，很快就能在社区内树立良好的口碑，吸引源源不断的客户。
手工创意家居饰品制作与销售：
人们对于家居环境的个性化追求日益强烈，手工创意家居饰品因其独特的设计和手工制作的温度，备受消费者青睐。40岁的人在审美和创意方面往往有着自己独到的见解，可以将生活中的点滴灵感融入到饰品的设计中，制作出别具一格的手工花瓶、相框、挂件等。通过电商平台和社交媒体的力量进行销售。
除甲醛服务：
随着人们对于室内空气质量的关注度不断提高，除甲醛服务已经成为了一个热门行业。除甲醛服务的成本不高，主要是人工服务费用和相关材料的费用。如果能够建立口碑，拓展客户群体，一年收入20万并不是难事。
工地旁边开快餐店：
工地旁边的快餐店可以提供方便快捷的餐饮服务，满足工人们的需求。选址至关重要，建议选择人流量较大的地段，最好靠近工地出入口或者工人宿舍等区域。同时需要注重食品卫生和安全，提供物美价廉的快餐，并且保证食品卫生和安全。
学校边卖小吃：
学校周边的小吃摊或小店可以为学生提供方便快捷的餐饮服务。可以选择一些受欢迎的小吃，如烤串、煎饼果子等，同时注重食品卫生和安全，提高客户满意度。
线上教育：
利用自己的专业知识和经验，开设线上课程，教授学生。线上教育的成本相对较低，只需要一台电脑和网络，就可以开始你的教育事业。
抖音/快手直播带货：
通过短视频平台抖音和快手进行直播带货，利用自己的魅力和口才，向观众推荐商品，从而赚取佣金。这需要对市场有敏锐的洞察力和优秀的沟通能力。
家政服务：
提供保洁、月嫂、育儿嫂等服务。家政服务的入门门槛较低，但服务质量至关重要。需要确保服务质量，建立良好的口碑，以吸引更多的客户。
这些生意都有各自的特点和市场需求，选择适合自己的生意时，可以综合考虑自己的兴趣、经验和资金情况，以及市场的竞争状况和未来发展前景。