柚木是一种 非常高端的落叶乔木，属于世界上比较著名和昂贵的阔叶树种。它生长缓慢，从种植到成材大约需要50年的时间，具有很高的硬度和耐磨性，且不易被磨损。柚木是热带树种，又称胭脂树、紫柚木、血树等，脂树、紫油木（云南）、埋桑（傣族译名）、硬木树（傣名意译），石盐，环孔树，被誉为“万木之王”。
柚木的材质和纹理具有均匀深色的金棕色心材，放置后会变成深棕色。它具有非常强的耐磨性，是制造高档家具、地板和室内外装饰材料的首选材料。柚木的密度随含水量而变化，通常为600kg/m³。
柚木主要产地在缅甸、印度、印度尼西亚、泰国、爪哇、马来西亚、婆罗洲、菲律宾等国家。由于其生长周期长、稳定性高，且含有非常丰富的铁质和油脂，柚木的价格昂贵，被视为珍贵木材。
在家具制造和地板铺设中，柚木因其美观的外观、稳定的物理性能和耐久性而备受青睐。它不仅在东南亚地区被视为国宝，在全球范围内也备受推崇。