电子邮件，简称 E-mail，是一种 通过电子手段提供信息交换的通信方式。它是互联网应用最广的服务之一，用户可以通过网络以非常低廉的价格和快速的方式（几秒钟之内可以发送到世界上任何指定的目的地）与世界各地的网络用户联系。电子邮件可以是文字、图像、声音等各种形式。
电子邮件系统主要由邮件头、邮件体和附件组成。邮件头包含了邮件的主题、发件人、收件人等信息；邮件体是邮件的主要内容；附件则是可选的文件或图片等附件信息。
电子邮件的地址通常为用户名@域名，用户名是注册时的名字，@是分隔符，@后面的域名是提供邮箱注册的网站域名地址，例如QQ邮箱就是QQ号加@qq.com，163邮箱就是用户名加@163.com，126邮箱就是用户名加@126.com。
电子邮件的工作原理类似于通过邮局发送的信件，使用电子邮件发送的邮件信息头相当于信封上的地址，包括发送者和接收者的地址。
总的来说，电子邮件是一种高效、便捷且成本低廉的通信方式，广泛应用于个人、商业和机构之间的沟通。