种植辣椒时，可以使用以下几种肥料：
氮肥：
氮肥能促进辣椒的枝叶生长，增加叶绿素含量，提高光合作用效率。常用的氮肥有尿素和碳酸氢铵。
磷肥：
磷肥能促进根系发育，增强抗逆性，提高产量和品质。常用的磷肥有磷酸二铵。
钾肥：
钾肥主要作用于果实和茎部，增强抗病性和抗倒伏能力。常用的钾肥有硫酸钾。
有机肥料：
有机肥料可以改善土壤质地和肥力，增加土壤的有机物含量，提高土壤保水性和透气性。常见的有机肥料有动物粪便、植物残体等，但施用前一定要充分腐熟。
配合肥：
配合肥是一种综合性肥料，可以提供辣椒生长所需的主要营养元素，包括氮、磷、钾。
稀释尿素：
稀释后的尿素可以提供植物所需的氮元素，促进叶片和茎干的生长。
磷酸二氢钾：
磷酸二氢钾富含磷和氮元素，可以促进辣椒根系和生长点的发育，提高植株的抗逆能力。
硫酸钾：
硫酸钾含有丰富的钾元素，可以促进果实生长和提高产量，同时还可以提高辣椒的抗病能力。
伯示麦水溶肥：
伯示麦水溶肥是一种中高端的水溶肥，可以提供大量营养补充，吸收率更高，适用于辣椒的不同生长阶段。
爱施蔓蔓叶水溶肥：
爱施蔓碳素营养水溶肥含有作物需要的大中微量元素，并添加了“富里微碳”直接为作物补充碳元素，预防因缺碳出现的问题。
拉姆拉伯示麦系列水溶肥：
拉姆拉伯示麦系列水溶肥可以用在各种植物的不同生长阶段当中，根据作物的不同情况可以选择的肥料有磷酸二氢钾水溶肥、生根剂、微生物菌剂、大量元素水溶肥等。
在选择肥料时，应根据辣椒的生长阶段和土壤状况来选择合适的肥料搭配。例如，在移栽后，为了促进辣椒植株幼苗的生长，可以追施提苗肥，以高氮肥料为主，如尿素或硝酸铵复合肥。当辣椒植株开始现蕾时，应追施花蕾肥，以满足发棵分枝和现蕾开花的需要，此时可以使用磷酸二铵等富含磷和氮元素的肥料。此外，在辣椒生长期间，还应定期追施复合肥，以提供全面的营养元素。
建议：
育苗期：重视底肥的施用，选用腐熟的农家肥，配合适量的钙镁磷肥。
幼苗期：追施提苗肥，以氮肥为主，适当补充磷钾肥。
花蕾期：及时追肥，初花期以氮肥为主，并适当补钙。
结果采收期：坚持少量多次、均衡施肥的原则，以速效氮钾肥为主，同时注意叶面喷施微量元素。