好吃的香蕉品种有以下几种：
香牙蕉
特点：香牙蕉，又称华蕉，是市场上最常见的香蕉品种。果实形状似月牙，表皮较厚，成熟时呈现诱人的金黄色。果肉黄白色，味道甘甜，香气四溢，深受消费者喜爱。果皮易剥离，使得它更加方便食用。
粉蕉
特点：粉蕉通常被称为糯米蕉，果实形状较为独特，果皮呈黄白色，质地轻薄，含有丰富的水分，吃起来口感柔软且极具韧性。果肉为乳白色，甜滑细腻，给人一种清爽的感觉。粉蕉的甜度适中，微微带有一丝酸味，非常适合不同口味的消费者。
贡蕉
特点：贡蕉，也被称作皇帝蕉，因在古代曾是皇家的贡品而得名。此种香蕉的果实小巧，长度约为10厘米，形状浑圆。其甜度相对较低，几乎感受不到酸味，肉质香甜且无籽，质地十分细腻。
金手指香蕉
特点：金手指香蕉果形直或微弯，果顶尖，色泽鲜艳，果肉橙黄，清甜芬芳。其外形优美，果肉横向长，口感香甜，深受许多消费者喜爱。
天宝香蕉
特点：天宝香蕉以其浓甜爽口和香气浓郁而著称，果肉细腻，甜度适中，散发出一种自然的香气。每一口都仿佛带着阳光的温暖，令人心情愉悦。
红皮香蕉
特点：红皮香蕉果皮暗紫红色，后期带绿条纹，果肉蛋黄色，肉质软滑，有特殊的“兰花”香味。其成熟果皮向来吸引眼球，果肉鲜嫩，香甜微软。
米蕉
特点：米蕉生长在热带地区，体型较小且无籽。成熟时，其金黄色的果皮散发出诱人的香气，口感甜蜜，皮薄易剥。
芝麻蕉
特点：芝麻蕉以小巧的身材和丰富的内涵闻名，每根约16厘米长，表皮上布满类似芝麻的小斑点，故得名。果肉饱满，风味独特，其肉质滑腻，甜而不腻。
根据个人口味偏好，可以选择以上几种香蕉品种中的一种或几种来品尝。喜欢香甜软糯口感的可以选择香牙蕉和天宝香蕉；喜欢细腻口感和自然香气的可以选择粉蕉和贡蕉；喜欢独特外观和风味的有红皮香蕉和芝麻蕉；而金手指香蕉则以其独特的形状和清甜芬芳受到许多人的喜爱。