海獭主要以 海底生长的贝类、鲍鱼、海胆、螃蟹等为食，有时也会摄取一些海藻和鱼类。它们是杂食性动物，具有强大的潜水能力，能够潜入水中较深的地方寻找食物。海獭在进食时通常会仰泳，有时会以同样的姿态携带幼仔出游。它们还会使用工具，比如石头，来敲开贝壳，以便食用里面的肉。海獭的食物选择不仅是为了满足营养需求，还有助于维持海洋生态系统的平衡。例如，海獭通过捕食海胆，可以控制海胆的数量，从而保护海藻森林的健康，这对海洋生物多样性及全球气候变化都有重要影响。