刮油通常指的是 清除肠道中的多余脂肪，以达到减肥或保持健康体重的效果。具体来说，刮油可以通过以下几种方式实现：
促进肠道蠕动：
增加食物在消化道中的移动速度，帮助食物更快地通过肠道，减少脂肪和胆固醇的吸收。
增加膳食纤维摄入：
食用富含膳食纤维的食物，如玉米、燕麦和红薯，这些食物能促进消化并帮助减少脂肪吸收。
饮食调整：
通过合理的饮食搭配，避免过多摄入高脂肪食物，从而减少脂肪的摄入和堆积。
此外，刮油还可以通过使用一些辅助手段来实现，例如使用脂肪酶抑制剂奥利司他，通过竞争性抑制作用，减少甘油三酯的吸收。
需要注意的是，刮油并不是指真的把胃肠里的油给刮掉，因为人体内储存的脂肪并不在肠道内，多数在皮下或者包裹着脏器。因此，刮油更精确的说法是促进肠道蠕动，以提高食物消化的速率，排空消化道，导致我们有一种油水被刮干的感觉。