叶子变红的主要原因是 叶绿素的减少和花青素的增加。在春夏季节，叶绿素是植物叶片中含量最多的色素，负责光合作用。然而，在秋冬季节，由于气温下降和光照减少，叶绿素的合成速率降低，而分解速率增加，导致叶绿素含量减少。与此同时，一些植物叶片中的花青素含量迅速增加，尤其是在寒冷且光照充足的条件下，花青素会更加旺盛地产生。花青素在酸性条件下会呈现红色，因此当叶绿素减少，花青素增加时，叶片就会逐渐变红。
此外，昼夜温差的增大也有助于树叶变红。温差超过10摄氏度时，树叶的红色会更加明显。不同树种的特性也会影响叶子变红的时间和颜色。例如，银杏树的叶片会在深秋变为金黄色，而五角枫则以鲜艳的红色著称。
总结来说，叶子变红是由于叶绿素的减少和花青素的增加共同作用的结果，同时受到温度、光照和树种等因素的影响。