豹子是肉食性动物，它们的食物包括：
山羊、狍子、鹿、麝、麂、野猪、野兔、猴类等为主要食物。
野狗、羚羊、马鹿、猕猴、灵猫、雀鸟、齧齿类、爬虫类、两栖类、鱼类等。
青羊（斑羚）、马鹿、猕猴及野猪，也会捕猎灵猫、雀鸟、啮齿动物等，个别情况下会食腐肉。
高山动物如小型的穴兔、土拨鼠和大型的岩羊等。
树栖的猴类和鸟类，也能下地捕捉小鹿等。
家畜如牛、羊等，在食物缺乏时豹子也会捕食家畜。
豹子捕猎时有两种主要的进攻方式：一种是隐蔽在树上，这样可以居高临下发现猎物，同时气味也会随风飘散，不易被猎物发现；另一种是偷袭，先潜行接近猎物，然后突然跃出，将其捕获。豹子通常把猎物拖上一棵树，把它悬挂在树枝上，以防其它食肉动物和食腐动物的偷窃。
综上所述，豹子的食物包括多种有蹄类、灵猫类、鸟类、啮齿类、爬虫类、两栖类、鱼类以及家畜，有时也会吃腐肉和高山动物。