爱喝酒的人有多种称呼，以下是一些常见的：
酒仙：
指对酒有着极大热爱和依赖的人，他们非常喜欢喝酒，甚至沉迷于酒精的味道与效应之中。
酒神：
指酒量超人之人。
酒圣：
平日醉客，谓酒清者。
酒鬼：
通常用来形容那些对酒有着极大热爱和依赖的人，他们非常喜欢喝酒，甚至沉迷于酒精的味道与效应之中。
酒蒙子：
难听点叫酒蒙子，指喝醉酒的人。
酒迷瞪：
也是难听点，指喝醉酒的人。
酒篓子：
同样难听点，指喝醉酒的人。
酒友：
指喜欢喝酒的人，但没有特别强调酒精的依赖程度。
饮家：
指喜欢喝酒的人。
酒徒：
指喜欢喝酒的人。
希望这些信息对你有所帮助。