相克指的是 互相排斥、相互克制、制约的关系。在五行学说中，借木、火、土、金、水五种物质之间互相制约和排斥的关系，来说明脏腑之间相互制约的生理现象。相克的食物搭配包括：
牛奶与红糖：
同饮影响蛋白质的吸收。
香蕉与红薯：
同食可产生消化不良、胃痛、腹泻。
虾与番茄、辣椒等高VC食物：
同食可引起三价砷中毒。
南瓜与羊肉：
不能同食，易发生黄疸和脚气病。
胡萝卜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣：
不宜一起烹调，最好单独吃或与肉类烹调。
甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）与柿子：
不能同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等。
黄瓜与西红柿：
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，降低其营养价值。
虾与维生素C丰富的水果：
理论上虾中的五价砷与维生素C反应可能生成有毒的三价砷，但需要大量食用才可能发生。
鸡蛋与糖精：
同食中毒、死亡。
豆腐与蜂蜜：
同食耳聋。
海带与猪血：
同食便秘。
土豆与香蕉：
同食生雀斑。
牛肉与红糖：
同食胀死人。
狗肉与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜：
同食可能引起不良反应。
羊肉与田螺：
同食积食腹胀。
芹菜与兔肉：
同食脱头发。
番茄与绿豆：
同食伤元气。
螃蟹与柿子：
同食腹泻。
鹅肉与鸭梨：
同食伤肾脏。
洋葱与蜂蜜：
同食伤眼睛。
黑鱼与茄子：
同食肚子痛。
甲鱼与苋菜：
同食中毒。
皮蛋与红糖：
同食发呕。
人参与萝卜：
同食积食滞气。
白酒与柿子：
同食心闷。
这些食物相克的说法在中医和民间广为流传，但现代科学并没有充分的证据支持这些说法。尽管如此，有些食物搭配可能会引起不适，因此在日常生活中还是需要注意避免这些搭配。