“三绝”这个词语在不同的语境下有不同的含义，具体如下：
三国时期的艺术成就
《受禅碑》：由王朗撰文、梁鹄书法、钟繇刻字，被誉为“三绝”。
赵夫人的织锦、刺绣、丝幔：分别被称为“机绝”、“针绝”、“丝绝”，合称为“吴有三绝”。
顾恺之：以才、画、痴著称，有“三绝”之称。
其他历史或文化人物
诸葛亮：以智谋著称，有“智绝”之称。
关羽：以忠义著称，有“义绝”之称。
曹操：以奸诈著称，有“奸绝”之称。
其他艺术领域的“三绝”
书法：颜真卿、柳公权、赵孟頫，称为“颜筋柳骨赵体”三绝。
绘画：吴道子、阎立本、张萱，称为“唐三绝”。
其他“三绝”
津门三绝：天津地区的食品特色，如狗不理包子、耳朵眼炸糕、锅巴菜等。
三绝碑：位于白鹿洞的《踏莎行》词摩刻，由秦观作词、苏轼写跋、米芾书法，合称为“三绝”。
综上所述，“三绝”这个词语可以指代不同领域中的杰出成就或代表人物，具体含义需要根据上下文来判断。