包吃包住是指 用工单位为务工人员或员工提供的福利，具体包括提供住宿和餐食。员工无需支付住宿费用和餐费，这些费用由用人单位承担。这种福利安排旨在方便员工的生活，减轻他们在生活上的负担，尤其是对于那些资金有限或刚参加工作的员工来说，具有很大的吸引力。
具体来说，包吃包住的福利包括：
提供住宿：
用人单位提供住宿场所，可能包括集体宿舍或独立房间，员工无需支付房租或其他住宿费用。
提供餐食：
用人单位提供一日三餐或一餐的餐饮服务，员工无需支付餐费。
需要注意的是，虽然包吃包住通常不包括水电费，但有些公司可能会提供餐补或房补作为变相的福利。此外，包吃包住的福利条件可能因公司而异，例如住宿条件、餐饮质量等，因此在面试时最好提前了解清楚。