宋种是 凤凰单丛茶中的极品，属于单丛茶的一种。它因其独特的香气和树龄久远而备受喜爱。相传南宋皇帝赵昺在路过乌岽山时，因口渴而嚼食了山上的新鲜茶叶，之后此茶被赐名为“宋茶”，因此得名“宋种”。
宋种茶的特点包括条索紧实沉重，色乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇，具有老丛韵味和强烈的回甘力，且耐冲耐泡。宋种茶不仅在国内享有盛誉，也在国际茶叶市场上占有一席之地。
宋种茶的种类包括宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、宋种东方红和宋种八仙单丛茶等。这些不同种类的宋种茶各有其独特的风味和特征，但都继承了宋种茶的基本品质。
总的来说，宋种茶是凤凰单丛茶中的极品，以其独特的香气、悠久的树龄和优质的口感而备受茶爱好者的青睐。