广西的酒文化丰富多彩，既有历史悠久的米酒，也有各种果酒和特色酒。以下是一些广西的主要酒种：
果酒
山野葡萄酒
酸梅酒
桑葚酒
杨梅酒
米酒
桂林三花酒：中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王
南丹县的丹泉酒
天龙泉酒
桂平的乳泉井酒
全州的湘山酒
红薯酒
糯米酒
玉米酒
其他特色酒
神蜉酒：选用当地优质晚熟大米和自制酒曲为原料，配以广西野生大黑蚂蚁、蛤蚧、桂圆肉、枸杞子等动植物药材酿制而成
蛤蚧酒：以蛤蚧为原料制成的酒
古岭神酒：产于广西贵港市，以其醇厚的口感、清新的酒香和悠长的余味而受到消费者的喜爱
乳泉井酒：产于广西玉林市，以其醇厚的口感、清新的酒香和悠长的余味而受到消费者的喜爱
漓江金桂花酒：产地位于广西桂林，配料为米香型白酒、桂花、水、白砂糖
井泉半边天酒：配方为首乌、牛七、当归等16味药食两用名贵药材，配以优质米酒泡制而成，具有保健作用
国康1935：产自贵州茅台镇，受当地人喜爱
这些酒不仅代表了广西的酿酒工艺和风味，也体现了当地丰富的文化和历史。无论是果酒的甜美，还是米酒的醇厚，广西的酒都能带给人们独特的味觉享受。