关于“幸福是什么”的论文，可以从多个角度进行探讨。以下是一些可能的论文标题和内容概述：
知足者常乐
幸福是一种感觉，一种心态，源于我们对事物的追求与理解。归结为简单的一句话：知足者常乐。
幸福的多种面貌
幸福可以是一株新生的小草、一句亲切的问候、一首抒情的诗、一首动感的歌曲，还是一阵迎面扑来的清香。幸福让你陶醉，让你向往。
简单平淡的幸福
幸福其实就是有事做，有人爱，有希望。简单，平淡，稳定，才是最幸福的。
幸福的安全感与温暖
幸福是让自己有安全感，是让自己觉得温暖，是让自己放松。幸福没有限制，感到安心就是幸福。
幸福与分享
幸福在分享中得到，在呵护中成长。领略到，感受到爱就幸福，因为有爱才能感觉到满足。
物质与精神上的幸福
物质上的幸福是指生活中该有的东西都有，但整天不知自己要干什么。精神上的幸福是指除了拥有生活的必需品外，更须具有美好的品质。
幸福的瞬间
幸福或许是一种快乐，一种享受，一种无法表达的爱。当你在遇到困难时，勇敢坚强地去面对，不顾一切地付出而获得成功时，你笑了，那一刻，你也许会觉得幸福是一种成功时的喜悦。
幸福的寻找与发现
幸福无处不在，只要你肯去寻找，你就会发现幸福。幸福可以是在文字里翻阅生活的细枝末节，放下纷扰和喧嚣，让心自由飞翔。
这些论文标题和内容概述涵盖了幸福的多个方面，从心态、物质、精神到分享和瞬间的感受。你可以根据自己的兴趣和写作目的，选择其中一个或多个角度进行深入探讨。