U盘可以使用以下几种格式：
FAT32格式
兼容性：非常好，几乎所有操作系统和设备都能识别和读取FAT32格式的U盘。
限制：单个文件大小不能超过4GB。
NTFS格式
兼容性：在Windows系统中非常好，支持大文件和文件权限管理。
限制：在非Windows系统（如Mac和Linux）上兼容性较差。
寿命：由于采用日志式文件系统，读写次数较多，可能会影响U盘寿命。
exFAT格式
兼容性：兼具良好的兼容性和大文件传输能力，适用于不同系统之间。
限制：某些老旧的设备可能无法读取exFAT格式的U盘。
建议
大容量文件：如果需要存储大文件（如高清视频、大型图片等），建议使用exFAT格式，因为它支持大文件且兼容性好。
多设备使用：如果需要在不同操作系统和设备之间频繁使用U盘，建议使用NTFS格式，尽管它在非Windows系统上的兼容性较差，但其对大文件的支持和文件权限管理功能非常强大。
老旧设备：如果需要兼容老旧设备（如某些老款车载系统或旧版Windows系统），则FAT32格式是最佳选择，尽管它对单个文件大小有限制。
根据以上建议，可以根据具体需求选择合适的U盘格式。