职教师资是指 培养职业教育教师的学科和专业，所学内容更偏向于教师职业。这类专业的学生毕业后主要从事职业教育工作，教授如艺术、电脑、文秘、旅游管理等领域。职教师资不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要拥有教师职业资格证书，这种双师型的教师能够更好地满足职业教育的需求。
职教师资专业的学生通常需要通过人力社会保障部门或省教育考试院组织的专业考试，以获得中级或以上的职业资格证书，为未来的职业生涯奠定坚实基础。此外，职教师资还要求具备较强的动手能力和指导能力，以及现代教学理论、教育方法和技术的掌握。
总的来说，职教师资是专门培养具备专业知识和教育教学能力的职业教育教师的学科和专业，旨在满足职业教育对教师的需求，提高学生的职业素养和实践能力，增加其就业机会。