割席，读音为 gē xí，是一个汉语词语，主要意思是指 与朋友绝交。这个成语出自《世说新语·德行》，讲述的是三国时期管宁与华歆的故事。两人曾共同读书，但华歆后来被外界事物吸引，不再专心读书。管宁因此将席子割开，与华歆分坐，并说：“子非吾友也。”
此外，割席也可以指在宴会中割开一块席子，作为聚会的开始，以表达对客人的尊重和对未来的吉祥、美好的祝愿。
综上所述，割席这个成语主要有两个含义：一是与朋友绝交，二是宴会中的一种仪式。