演员评价开端可以从以下几个方面来写：
角色刻画
刘奕君饰演的老张：眼神里处处是戏，氛围拿捏稳，将老警官处事不惊、沉稳敏锐的处事风格体现得淋漓尽致。老张的角色是剧中的灵魂，展现了一名优秀警察的热血和奉献精神。
映红：在杀人时的眼神令人脊背发凉，狠厉果决麻木，以及在精神不对劲时演出疯癫中掺杂的无力和痴傻样子，最后眼中希望的光芒令人泪目。她的演技令人从怨恨到逐渐共情，展现了极高的演技层次。
其他角色：如锅婶和女主赵今麦，也有细致刻画，锅婶在警局和桥上的两场戏展现了疯狂张力，而女主则经历了从迷茫到自救、救男主再到救全车人的成长过程，表演细腻，角色塑造立体。
整体表现
演员阵容：剧中的演员整体表现出色，尤其是刘奕君和映红，他们的演技得到了观众的高度认可。其他演员如赵今麦等也在角色塑造上表现出色，形成了良好的化学反应。
角色成长与变化：剧中角色经历了从弱到强的成长过程，尤其是男女主角，他们的内心变化和成长给观众留下了深刻印象。演员们成功地将这些角色的多面性展现得淋漓尽致。
演技评价
刘奕君：被誉为“戏骨”，他的演技细腻而有层次，成功塑造了一个令人印象深刻的警察形象。
映红：她的演技令人毛骨悚然，尤其是在表现复杂情感时的转换自如，展现了极高的专业素养。
赵今麦：虽然表演痕迹略显稚嫩，但她成功塑造了一个既温柔又坚强的女主形象，未来可期。
总结
演员评价：开端中的演员们整体表现出色，尤其是刘奕君和映红，他们的演技得到了观众的高度认可。其他演员如赵今麦等也在角色塑造上表现出色，形成了良好的化学反应。
角色塑造：剧中的角色形象鲜明，演员们成功地将这些角色的多面性展现得淋漓尽致，给观众留下了深刻印象。
通过以上几个方面的评价，可以全面而具体地展现开端中演员们的表现和演技，帮助读者更好地理解和欣赏这部剧。