在UG编程中，当需要在工件背面进行加工时，可以通过以下步骤来操作：
使用刀具半径补偿
在UG编程中，可以通过G41或G42指令来指定刀具的半径补偿方向。G41表示使用刀具左侧的半径补偿，而G42表示使用刀具右侧的半径补偿。通过这种方式，可以确保刀具在加工轮廓内部或外部进行切削，从而避免刀具与工件背面发生碰撞。
调整刀具位置
在安装刀具时，需要调整刀具的位置，以便刀具下刀时避开壁面。可以通过UG程序中的运动控制，设置控制指令以及其他运动参数，确保刀具在运动过程中避开壁面。例如，可以选择碰撞保护模式，当刀具接近壁面时，可以设置停止运动或者微量移动，以避免碰撞。
设置加工坐标系
在进行加工时，可以调整加工坐标系的位置，使得刀具的加工路径远离工件背面。这样可以确保刀具在加工过程中不会接触到工件背面。
使用辅助平面
可以在UG中创建辅助平面，将工件背面作为参考平面，通过调整刀具路径与辅助平面的距离，确保刀具在加工过程中不会接触到工件背面。
通过以上步骤，可以在UG编程中有效地处理刀具在工件背面加工的问题，确保加工过程的顺利进行。