在UG（Unigraphics）软件中进行由外往里的分层铣削编程，可以按照以下步骤操作：
打开UG软件并导入模型
启动UG软件，并导入或创建所需的零件模型。
确定分层铣削策略
根据零件的外形，选择封闭轮廓或开放轮廓的分层铣削策略。对于封闭轮廓，可以从外到内进行分层铣削。
创建分层铣削操作
在菜单栏中选择“插入”>“工序”>“铣削”>“分层铣”。
在“分层铣”对话框中，设置相关参数，包括：
“类型”：选择分层铣削的类型，如“恒定深度”或“可变深度”。
“刀具直径”：输入刀具的直径。
“公共每层距离”：设置每层的铣削深度。
“层数”：输入铣削的层数。
“切削方向”：设置铣削的方向，可选择“顺铣”或“逆铣”。
“切削顺序”：设置切削的顺序，如“深度优先”或“轮廓优先”。
单击“确定”以生成分层铣削操作。
设置刀具路径
在菜单栏中选择“插入”>“刀具路径”>“生成”。
在“生成刀具路径”对话框中，选择“分层铣”操作，并设置相关参数。
单击“确定”以生成刀具路径。
模拟刀具路径
在菜单栏中选择“应用模块”>“仿真”。
在“仿真”对话框中，选择“刀具路径”>“播放”。
观察刀具路径的仿真过程，检查刀具是否会与模型发生干涉。如有干涉，返回步骤3调整分层铣削参数。
生成G代码
在菜单栏中选择“应用模块”>“编译”。
将生成的刀具路径导出为G代码，以便上传到数控机床进行实际加工。
通过以上步骤，可以在UG软件中完成由外往里的分层铣削编程。建议在实际应用中，根据具体的加工需求和模型特点，调整相关参数以获得最佳的加工效果。