在数控编程中，左刀补的调整步骤如下：
对刀操作
将刀具移动到工件端面附近，轻触端面进行对刀。
对于外圆，可以使用试切法或已知尺寸的零件碰外圆进行对刀。
对于内孔，同样使用试切法或已知尺寸的零件碰内孔进行对刀。
对刀完成后，使用卡尺等工具测量实际尺寸，并根据需要进行调整。
刀补设置
在数控系统的刀补界面中，选择需要调整的刀具和补偿类型。
输入相应的补偿值，正负号表示补偿方向，数值表示补偿量。
对于外圆加工，通常使用G42指令进行右刀补；对于内孔加工，使用G41指令进行左刀补。
编程调整
在数控程序中，根据需要添加G代码实现手动加刀补。
对于尺寸偏大的情况，在刀补中输入负值；对于尺寸偏小的情况，输入正值。
验证与调整
确认补偿值和调整结果无误后，保存并退出刀补界面。
进行切削试验，观察切削质量和表面粗糙度，并根据实际情况进行进一步的调整和优化。
示例
假设你使用的是加工中心，刀具直径为10mm，进行内孔加工，需要使用左刀补（G41）：
对刀 ：将刀具移动到内孔端面附近，轻触端面进行对刀。设置刀补
进入刀补界面，选择需要调整的刀具和补偿类型（内孔加工）。
输入补偿值-5（负值表示左刀补，5表示刀具半径为5mm）。
编程：
在数控程序中，在需要进行加刀补的位置添加G41指令。
验证：
进行切削试验，观察切削质量和表面粗糙度，根据实际情况进行进一步的调整和优化。
注意事项
手动加刀补需要经验丰富的操作人员进行操作，以免影响加工质量。
在建立刀补的过程中，轨迹不能有锐角且不能与G03、G02的过程中加刀补。
请根据您的具体机床型号和加工要求，参考机床操作手册或联系机床制造商获取详细的操作指导。