在汇编程序中，加号通常用符号 `+` 来表示。它主要用于以下两种操作：
数值相加：
当两个操作数都是数值类型时（例如整数或浮点数），加号 `+` 表示将这两个数值相加。例如：
```assembly
mov eax, 5 ; 将5加载到寄存器eax中
mov ebx, 3 ; 将3加载到寄存器ebx中
add eax, ebx; 将eax和ebx的值相加，结果存储在eax中
```
字符串连接：
当两个操作数都是字符串时，加号 `+` 表示将这两个字符串连接起来。例如：
```assembly
mov edx, OFFSET str1 ; 将字符串str1的地址加载到寄存器edx中
mov ecx, OFFSET str2 ; 将字符串str2的地址加载到寄存器ecx中
leax edx, [edx] ; 将字符串str1的内容加载到寄存器eax中
leax ecx, [ecx] ; 将字符串str2的内容加载到寄存器ecx中
add eax, ecx; 将str1和str2的内容连接起来，结果存储在eax中
```
需要注意的是，具体的汇编语言和指令集可能会对加号 `+` 的使用有所不同。上述示例是基于x86汇编语言的常见用法。其他架构（如ARM、MIPS等）可能有不同的指令和表示方法。