编程中的逻辑运算符号主要有三个，分别是与（AND）、或（OR）和非（NOT）。它们的符号和用法如下：
与运算符（AND）：
用来判断多个条件是否同时成立。它的运算规则是，只有所有条件都为真时，结果才为真；只要有一个条件为假，结果就为假。在编程中，与运算符通常用“&&”表示。例如，在C语言中：
```c
if (a > 10 && b < 10) {
// 执行操作
}
```
或运算符（OR）：
用来判断多个条件是否至少有一个成立。它的运算规则是，只要有一个条件为真，结果就为真；只有所有条件都为假，结果才为假。在编程中，或运算符通常用“||”表示。例如，在C语言中：
```c
if (a > 10 || b < 10) {
// 执行操作
}
```
非运算符（NOT）：
用来取反一个条件的结果。它的运算规则是，如果条件为真，结果为假；如果条件为假，结果为真。在编程中，非运算符通常用“!”表示。例如，在C语言中：
```c
if (!a) {
// 执行操作
}
```
此外，还有其他一些逻辑运算符，如逻辑异或（XOR）用符号“^”表示，逻辑等于（EQUAL）用符号“==”表示，逻辑大于（GREATER THAN）用符号“>”表示，逻辑小于（LESS THAN）用符号“<”表示。这些运算符在不同编程语言中可能有不同的表示方法和优先级，使用时需要参考相应语言的语法规范。