在数控车床上车端面斜度，通常使用G72指令进行编程。G72指令用于设置端面倾斜的角度和方向，让机床按照指定的角度进行加工。具体的编程步骤如下：
定义坐标系：
确定工件的坐标系，通常以工件上某一固定点为基准点，确定X、Y、Z轴的正方向。
设定起始点：
确定起始点坐标，即车床刀具的初始位置。
设定终点：
确定终点坐标，即车床刀具的目标位置。
计算位移量：
根据起始点和终点的坐标差，计算出在X、Y、Z轴上的位移量。
设定斜度参数：
根据实际需求，设定斜度参数，包括斜度角度、斜向方向等。
编写斜度编程指令：
根据位移量和斜度参数，编写相应的斜度编程指令。例如，使用G72指令设置端面斜度：
```
G72 X_start_point Y_start_point Z_start_point I_start_point J_start_point F_feed_rate
```
其中，`X_start_point`、`Y_start_point`、`Z_start_point`为起始点坐标，`I_start_point`、`J_start_point`为斜度在X、Y轴上的位移量，`F_feed_rate`为进给速度。
运行数控程序：
将编写好的斜度编程指令加载到数控系统中，启动数控程序，开始加工。
需要注意的是，在实际应用中，还需要对工件的尺寸、形状、材质以及加工要求进行充分的分析和预处理，以确保编程和加工的精度和质量。同时，还需要根据具体情况进行相应的刀具选择、切削参数设置等操作，实现最优化的加工效果。
建议参考数控加工的编程手册或者向专业的技术人员咨询，以获得更详细和准确的编程指导。