在手机上编写程序文件，你可以选择以下几种方法：
使用专门的编程应用
AIDE：这是一个Android集成开发环境，支持编写、编译和调试Android应用。它提供了代码编辑器、实时错误检查、代码重构等功能。
DroidEdit：这是一个适用于Android的文本源代码编辑器，支持多种编程语言的语法高亮和编辑功能。
Pythonista：这是一个适用于iOS的编程应用，专注于Python语言，提供了完整的编程环境，包括代码编辑器、调试工具和模拟器。
利用在线编程平台
Replit：这是一个在线编程平台，支持多种编程语言，包括Python、JavaScript、Java等。你只需在手机浏览器中访问平台，即可开始编写代码，并支持版本控制和协作功能。
Jupyter Notebook：这是一个开源的网络应用，允许你创建和共享包含实时代码、方程、可视化和叙述文本的文档。
使用命令行工具
Termux：这是一个Android终端模拟器，支持安装各种Linux命令行工具和编程语言，如Python、Node.js、C/C++等。通过Termux，你可以在手机上运行编程语言，甚至编译和运行代码。
安装文本编辑器和SSH客户端
你可以在手机上安装文本编辑器（如Sublime Text、VS Code Mobile版等）和SSH客户端（如Termius等），通过连接到远程服务器或云服务器进行编程。
建议
初学者：建议从学习基础编程语言开始，如Python，因为它的语法简洁易学。可以选择Pythonista等应用进行学习。
进阶用户：如果已经掌握了一定的编程基础，可以尝试使用AIDE或DroidEdit等集成开发环境，进行更复杂的Android应用开发。
团队协作：利用在线编程平台如Replit，可以方便地与团队成员协作和共享代码。
通过以上方法，你可以根据自己的需求和编程水平，选择合适的工具在手机上编写程序文件。