少儿编程学校的课题设计可以从以下几个方面入手：
确定研究主题和目标
明确课题的研究方向和目标，例如探索适合不同年龄段儿童的编程教学模式、开发基于项目的学习模式（PBL）等。
分析现有研究现状
通过文献综述，梳理国内外关于儿童编程教育的相关资料，了解当前研究的热点和存在的问题。
调查和分析需求
采用问卷调查、访谈等质性研究方法，了解目标群体（小学生及其家长、教师）的需求与期望。
设计教学活动和课程
开发一系列适合不同年龄阶段儿童的编程活动案例，设计具体的编程任务或游戏，确保课程内容有趣且具有延展性。
实施教学实验
在实际教学中应用所提出的教学策略，通过观察、记录、分析等方式，验证其有效性和可行性。
评估和反馈机制
探讨有效的评估机制，以监测学生学习成效及教师教学质量，包括设计编程作业、小测验、课堂观察和学生反馈等。
优化教学方法和策略
根据实验结果和教学反馈，调整和优化教学方法和策略，如游戏化教学、项目制作等，以提高学生的学习兴趣和效果。
总结和推广
总结研究过程中的成功经验和存在问题，提出改进建议，并将有效的教学策略和方法进行推广，促进编程教育的普及和发展。
通过以上步骤，少儿编程学校可以系统地设计和实施课题，从而提高编程教育的质量和效果。