要用Java编程表达“我爱你”，你可以选择多种方法。下面是一个简单的Java程序示例，它会打印出“我爱你”的消息：
```java
public class Love {
public static void main（String[] args） {
System.out.println（"我爱你"）；
}
}
```
这个程序定义了一个名为`Love`的类，其中包含一个`main`方法，这是Java程序的入口点。在`main`方法中，我们使用`System.out.println`语句来输出文本“我爱你”到控制台。
如果你想要一个更复杂的程序，比如创建一个情书程序，你可以定义一个`LoveLetter`类来封装发件人、收件人和消息内容，并提供一个`send`方法来打印出情书的内容：
```java
public class LoveLetter {
private String sender；
private String receiver；
private String message；
public LoveLetter（String sender, String receiver, String message） {
this.sender = sender；
this.receiver = receiver；
this.message = message；
}
public void send（） {
System.out.println（"To: " + receiver）；
System.out.println（"From: " + sender）；
System.out.println（"Message: " + message）；
}
public static void main（String[] args） {
LoveLetter letter = new LoveLetter（"张三", "李四", "我爱你，直到永远!"）；
letter.send（）；
}
}
```
在这个例子中，我们创建了一个名为`LoveLetter`的类，它有三个私有成员变量：`sender`、`receiver`和`message`，分别代表发件人、收件人和消息内容。`LoveLetter`类有一个构造函数用于初始化这些变量，以及一个`send`方法用于打印情书内容。
在`main`方法中，我们创建了一个`LoveLetter`对象，并使用构造函数填入发件人、收件人和消息内容，然后调用`send`方法来输出情书。
这些示例展示了如何使用Java编程来表达爱意。你可以根据自己的创意和需求，进一步扩展和美化这些程序。