选择编程培训寒假班时，可以从以下几个方面进行考虑：
课程内容
Scratch基础班：适合小学3年级学生，内容包括5天，每天3个小时，费用1500元。Scratch是一种积木式语言，生动活泼，适合初学者。
C++基础班：适合小学3年级和4年级学生，内容包括5天，每天3个小时，费用1500元。教材为《小学生C++趣味编程-上下册》，涵盖顺序结构、选择结构、for循环、while循环、多重循环、数组、函数等基础知识。
C++中级班/C++提高班：适合小学3年级和4年级学生，内容包括5天，每天4个小时，费用2000元。教材为《CCF中学生计算机程序设计》的《入门篇》和《基础篇》中的重点知识。
机器人编程：包括小Q机器人、JR编程、图形化编程、少儿机器人、Python编程、智能小车、无人机、人形机器人等课程，适合不同年龄段的孩子。
Python编程：适合3-5年级学生，内容包括10次课，每次2小时，课程特色是简单易学，功能强大，是人工智能的首选语言。
图形化编程：适合7-8岁孩子，通过乐高大颗粒搭建和无屏编程的项目式教学，引导孩子初步养成良好的行为习惯和逻辑训练。
培训机构
Ai少年：专注为3-16岁青少年儿童提供机器人编程教育，课程体系由长江师范学院机器人工程学院专业教师团队打造，智能教学系统使教学内容更全面、直观、生动、有趣。
南京新东方素质成长中心：提供图形化编程项目，适合孩子探索编程的奇妙世界。
上海小码王少儿编程：以孩子的学习兴趣为中心，提供多种教学方法，包括线上和线下课程，以及小班教学。
学习资源
在线课程：如Coursera、Udemy、Edx等，提供丰富的编程学习资源。
书籍和教学视频：通过阅读书籍和观看教学视频，孩子可以自学编程知识。
实践项目
实际项目练习：通过制作小游戏或开发小应用程序来练习编程，参与编程竞赛或黑客马拉松，与其他编程爱好者交流学习。
师资力量
专业教师团队：选择有丰富教学经验和专业背景的培训机构，确保教学质量。
家长参与
家长监督：如果家长无法全程监督孩子的学习，可以选择提供课后辅导或学习资源的培训机构。
根据以上建议，家长可以根据孩子的兴趣、学习能力和时间安排，选择合适的编程培训寒假班。同时，建议家长先试听几节课程，了解教学质量和孩子的学习效果，再做出最终决定。