在数控编程中，可以通过以下方法来识别刀具的刀号：
查看数控编程文件或物料清单
数控编程文件或物料清单通常会列出机床需要用到的刀具，包括刀具的名称、刀号以及刀具的使用位置。通过查看这些信息，可以识别每个刀具的具体编号。
现场检查或询问其他工作人员
可以通过现场检查机床或询问其他工作人员来确认刀具的具体信息，包括刀号。
使用企业内部的ERP系统或MES系统
对于一些大型的生产厂家，可以通过企业内部的ERP系统或MES系统来管理刀具。这些系统通常可以提供实时的刀具信息查询功能，方便加工人员快速准确地识别刀号。
查看程序中的T代码
在数控编程中，T代码用于标识不同刀具的编号。例如，T01表示第一把刀，T02表示第二把刀，依此类推。后面的数字（如02、04等）表示刀补的编号。
查看程序中的M、S、P、F代码
M代码用于表示主轴速度和切削液的开关状态等，例如M03表示主轴正转，M04表示主轴反转。
S代码用于表示主轴的转速，例如S1000表示主轴转速为1000转/分钟。
F代码用于表示进给速度，例如F100表示进给速度为100mm/分钟。
D代码用于表示刀具的直径，例如D10表示刀具直径为10mm。
H代码用于表示刀具的长度，例如H50表示刀具长度为50mm。
通过以上方法，可以准确地识别出数控编程中使用的刀具及其刀号。