在编程中，求余通常使用符号 "%" 来表示，这个符号也被称为“取模运算符”或“求余运算符”。求余操作是计算两个整数相除后的余数，如果除不尽，就会产生余数。在很多编程语言中，求余运算符可以用于整数和浮点数。
Python:
```python
remainder = 10 % 3 结果是 1
```
C语言:
```c
int num1 = 10, num2 = 3, remainder；
remainder = num1 % num2； // 结果是 1
```
Java:
```java
int a = 10, b = 3, remainder；
remainder = a % b； // 结果是 1
```
JavaScript:
```javascript
let a = 10, b = 3, remainder；
remainder = a % b； // 结果是 1
```
在使用求余运算符时，需要注意以下几点：
如果除数为0，则运算未定义，可能会导致运行时错误。
如果涉及负数，余数的符号与被除数相同。