如果演员不给饭吃，可以采取以下措施：
协商解决
首先，与演员或剧组负责人进行友好沟通，说明情况并指出按照合同或协议应当支付的报酬。
在沟通过程中，可以出示相关的证据，如合同、表演录像、照片、聊天记录或通话录音等，以增强说服力。
发送催款函
如果协商无果，可以向演员或剧组发送催款函，明确欠款金额、欠款事由和还款期限。
催款函应采用书面形式，以便为后续可能的法律程序保留证据。
法律途径
如果催款后演员仍然拒不支付报酬，可以向人民法院提起诉讼，要求支付所欠的报酬，并可能要求支付违约金或赔偿损失。
在某些情况下，也可以向劳动监察部门或相关行业协会反映情况，寻求他们的协助解决。
保留证据
在整个过程中，务必保留所有与表演和沟通相关的证据，包括合同、表演记录、聊天记录、邮件、短信等。
这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
通过以上步骤，可以有效地解决演员不给饭吃的问题，维护自己的合法权益。