姜冠南成为演员的过程如下：
早期经历与天赋
姜冠南1996年6月15日出生于陕西省西安市，从小就展现出对表演的热爱和天赋。
高中时期，他因喜欢演员这个职业，向张嘉译询问意见，并最终在张嘉译的劝说下，父母同意他走上演员之路。
教育与准备
姜冠南以优异的成绩考入东华大学表演系本科，成为一名准备演员。
在大学期间，他通过出演《后海不是海》正式踏入演艺圈。
职业生涯的起步
在还未开学时，姜冠南就接到《后海不是海》的邀约，出演剧中颇具特色的“陆鸣”一角，从而正式踏入演艺圈。
2018年，他出演了由张嘉译和闫妮主演的电视剧《少年派》，在剧中饰演痞帅阳光的富二代高中生“江天昊”。
同年10月，他出演电影《妙探X》，担纲男一号“岳步凡”。
持续发展与认可
2021年，姜冠南与黄轩、闫妮等人共同出演脱贫攻坚剧《山海情》。
2022年，他参演的电视剧《人世间》在中国大陆播出，在剧中饰演少年周秉昆。
同年，他又参演了电视剧《少年派2》。
2022年12月26日，参演的电视剧《你好，昨天》在中国大陆首播。
个人态度与规划
姜冠南认为自己是实力派演员，希望凭借自己的努力与实力去拿下每个角色，而不是靠关系。
他表示自己对于角色的塑造力还能再增进一些，需要不断磨练演技。
通过以上步骤，姜冠南从一个对表演有热情的高中生，通过大学的专业学习和不断的实践，逐渐在演艺圈中崭露头角，成为一名备受认可的年轻演员。