当剧团演员在演出中受伤时，处理方式主要取决于受伤的原因及是否存在劳动关系等因素。以下是可能的处理方式及相关的法律依据：
按合同关系处理
劳务关系：演员与剧组之间若为劳务关系，则赔偿责任由剧组承担。演员可以根据劳务合同的约定，要求剧组赔偿因伤害造成的损失。
雇佣关系：若演员与剧组之间构成雇佣关系，演员在表演过程中受伤，则雇主（即剧组）应当承担赔偿责任。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。
按劳动关系处理
工伤待遇：若演员与所在单位形成劳动关系，演员拍戏受伤可以享受《工伤保险条例》规定的工伤保险待遇。用人单位应全额支付医药费，并在工伤治疗和康复期间的工资按原待遇发放。
第三方责任
第三人侵权：如果演员的伤害是由制作方、组织者之外的第三人的行为造成的，则由该第三人承担赔偿责任。若制作方和组织者未尽到安全保障义务，则需承担相应的补充责任。
保险赔偿
责任险：演艺活动一般应优先投保责任险，当演员在活动中受到意外伤害时，由保险公司负责赔偿。但需要注意的是，保险可能不赔付主办方的工作人员。
建议
收集证据：演员在受伤后应尽快收集相关证据，包括医疗记录、合同文件、事故现场照片等，以便后续索赔。
法律咨询：建议咨询专业律师，根据具体情况选择合适的法律途径进行索赔。
协商解决：在确定责任方后，演员可以与责任方进行协商，寻求合理的赔偿方案。
希望以上信息能对剧团演员在受伤后的处理有所帮助。