当演员与观众发生打架事件时，可以采取以下措施进行处理：
立即报警 ：受害者应立即报警，让警方介入处理，保护受害者的权益，并确保现场的安全和秩序。保存证据：
受害者应保存好相关证据，如视频录像、照片、医疗记录等，以便在后续的法律程序中作为证据使用。
法律责任
民事责任：
演员和观众可能需要承担民事赔偿责任，赔偿受害者的医疗费用、误工费、护理费等损失。
行政责任：根据《治安管理处罚法》，参与打架的人员可能会面临行政拘留、罚款等行政处罚。
刑事责任：如果打架行为构成犯罪，如故意伤害罪或寻衅滋事罪，涉事人员将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等。
道德谴责：
涉事演员除了承担法律责任外，还应受到道德和职业操守的谴责，认识到自己的错误，并承担相应的责任。
加强监管：
演出机构和相关管理部门应加强对演员的管理和监管，确保其行为符合职业道德和法律法规，防止类似事件再次发生。
法律途径：
受害者可以通过法律途径维护自己的合法权益，要求打人者承担相应的法律责任。如果双方无法协商解决争议，可以通过诉讼解决。
总之，处理演员与观众打架事件需要综合考虑法律、道德和社会责任，确保公正、及时地处理，维护社会秩序和公共安全。